Die Olivenbäume flüstern Geschichten

Die Sonne tauchte die Landschaft der Ardèche in ein goldenes Licht, als Familie Boucant den Weg zu L'Oliveraie de la Bastide einschlug. Der Duft von wildem Thymian und Rosmarin lag in der Luft, und die Zikaden zirpten ihr sommerliches Lied. Versteckt zwischen den Hügeln, lag das Olivengut wie eine grüne Oase.

Richard, der Besitzer, empfing sie mit einem warmen Lächeln. Seine Augen leuchteten, als er von den jahrhundertealten Olivenbäumen erzählte, die seit Generationen von seiner Familie gepflegt wurden. "Jeder Baum hat seine eigene Geschichte", sagte er, "und sein eigenes Öl."

Die Kinder staunten über die knorrigen Stämme und die silbergrünen Blätter, während Richard erklärte, wie die Oliven geerntet und zu dem berühmten Olivenöl "Rougette d'Ardèche" verarbeitet werden.

Catherine, seine Frau, führte sie in die Welt der Bienen ein. Mit leuchtenden Augen erzählte sie von den fleißigen Insekten und dem goldenen Honig, den sie sammelten. Die Kinder durften sogar einen Blick in einen Bienenstock werfen und den süßen Duft des Honigs einatmen.

Nach der Führung erwartete die Familie eine Verkostung. Das Olivenöl schmeckte intensiv und fruchtig, der Honig süß und aromatisch. "Ein Geschmack der Ardèche", schwärmte Herr Müller, während er genüsslich ein Stück Brot mit Olivenöl und Honig aß.

Mit einem Korb voller Köstlichkeiten und dem Gefühl, ein Stück echte Ardèche erlebt zu haben, verabschiedete sich Familie Boucant. Die Olivenbäume flüsterten ihnen noch lange Geschichten nach, als sie den Heimweg antraten.

L'Oliveraie de la Bastide

772, Chemin de Chalamelas

07150 Vallon-Pont-d'Arc

Tel: 06. 73. 36. 77. 49